Topinambur, Pastinake, Haferwurzel, Steckrübe, Schwarzwurzel alte Gemüsesorten erleben heute dank verstärktem Gesundheitsbewusstsein, Bio-Welle und wiedererwachtem Interesse an lokalen und saisonalen Produkten ein Comeback. Und die alten Sorten bieten nicht nur etwas fürs [...]
Die kreolische Küche kitzelt angenehm in der Nase, spielt mit den farbenfrohen Einflüssen aus der wechselvollen Landesgeschichte und verheißt Genuss pur. Die Zutaten und Aromen gehen dabei oftmals eine überraschende Liaison ein. Mit exotischen Gerichten und farbenfrohen [...]
Oft genügen schon einige Tropfen Öl, um ein Rezept raffiniert zu würzen. Doch gerade weil in der Küche tagtäglich Speiseöl aus der Flasche fließt, vergisst man leicht, welch reiche Palette fürkreative Köche zur Verfügung steht. In diesem Buch finden Sie neben Ölen wie [...]
Lieblingsnachtisch numero uno! Panna Cotta bedeutet gekochte Sahne . Diese exquisite Nachspeise ist leicht und schnell herzustellen und zergeht auf der Zunge! Grundlage des traditionellen, italienischen Desserts sind Sahne, Milch, Zucker, Vanille und Gelatine. Es kann aber [...]
Niederländisch; Fester Einband
Erschienen: August 2012 / Lieferfrist: 3-5 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
A mixture of sweet and savory mini cocottes, including tasty traditional treats as well as more adventurous fare Included in this delicious cook book are recipes that span from average fare such as potato souffle and lentil and smoked sausage stew to delicious and eccentric [...]
Englisch; Taschenbuch
Erschienen: Oktober 2011 / Lieferfrist: 3-5 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Niederländisch; Fester Einband
Erschienen: Februar 2013 / Lieferfrist: 3-5 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
An enticing collection of indulgent treats to serve with coffee.
Englisch; Fester Einband
Erschienen: 03.02.2011 / Lieferfrist: 1-3 Wochen (kurzfristig nicht lieferbar)
Niederländisch; Taschenbuch
Erschienen: März 2013 / Lieferfrist: 3-5 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
A guide to making tasty, wholesome, home-made treats from Paris.
A clearly explained, beautifully decorated guide to making the most fashionable treat around.
Sophisticated chocolate desserts with recipes translated from the original French series.
Presents a collection of recipes for a variety of soups, including tomato soups, pumpkin soups, carrot soups, dried vegetable soups, cheese soups, broths and stocks, chilled soups, and fruit soups.
Englisch; Taschenbuch
Erschienen: 15.10.2006 / Lieferfrist: 3-5 Wochen (Titel wird speziell besorgt)
Niederländisch; Fester Einband
Erschienen: 2010 / Lieferfrist: 3-5 Wochen (Titel wird speziell besorgt)