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D'Un Rocher a l'Autre ; Itineraire D'Un Chef ; Textes et Recettes de Marcel Ravin (Buch)
Collectif (Autor), Marcel Ravin (Autor), Ravin Marcel (Autor), Iris L. Sullivan (Autor)
Cet ouvrage invite à un voyage culinaire d'un rocher à l'autre : celui du Diamant, une petite île située dans la mer des Caraïbes au sud-est de la Martinique à celui de Monaco. Afin de signifier ce voyage, le livre s'articulera autour de 2 grandes parties : Là-bas et Ici. [...]
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 27.11.2012 / Lieferfrist: 5-7 Tage
CHF 60.50
LE DOME ; RECETTES DE POISSON PAR FRANK GRAUX (Buch)
Collectif (Autor), FRANK GRAUX (Autor), CECILE MASLAKIAN (Autor)
Le Dôme, situé boulevard du Montparnasse à Paris, a d'abord été un humble bistrot. Ouvert en 1897 dans un quartier périphérique encore assoupi, il n'allait pas tarder à bouillonner d'une vie artistique intense ! Au cours des années, toutes les nationalités et toutes les [...]
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 16.10.2012 / Lieferfrist: 5-7 Tage
CHF 54.30
Une Journee Sans Viande (Buch)
Collectif (Autor), Collectif Mccartney (Autor), Paul McCartney (Autor), Mccartney Paul (Autor)
52 menus classés par saison (petit déjeuner, déjeuner, dîner et encas) pour une journée sans viande par semaine. L'ouvrage est issu de la campagne du « Lundi sans viande » qui a été lancée par la famille McCartney en 2009 pour encourager la réduction de notre consommation [...]
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 09.10.2012 / Lieferfrist: 5-7 Tage
CHF 38.60
Le Repertoire des Saveurs (Buch)
Collectif (Autor), N Segnit (Autor), Niki Segnit (Autor)
La bible des associations de saveurs par paires. 16 thèmes principaux (Torréfié, Carnée, Fromagère, Terreuse, Moutardée, Sulfurée, Marine, Saumurée & Salée, Verte & Herbacée, Épicée, Boisée, Fruitée fraîche, Fruitée crémeuse, Agrume, Ronce & Haie, Fruitée florale) qui [...]
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 30.08.2012 / Lieferfrist: 1-2 Wochen
CHF 46.10
Petits Gateaux a l'Heure du The (Buch)
Collectif (Autor), Ecole Lenotre (Autor)
Autant de petits gâteaux, autant de promesses gourmandes qui charment l'oeil et nous entraînent dans des découvertes savoureuses. Cet ouvrage propose des recettes claires, précises, nouvelles : les gâteaux de thé (le Pêché gourmand, le Boléro...), les gâteaux de voyage à [...]
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 12.07.2005 / Lieferfrist: 5-7 Tage
CHF 62.10
FOOD FRANCE (Buch)
Collectif (Autor)
Food France n'est pas un simple livre de cuisine ! Cet ouvrage, riche en photographies, présente également le meilleur de la gastronomie française, avec des sections consacrées aux produits typiquement français comprenant de nombreuses informations, comme par exemple : où [...]
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 08.11.2011 / Lieferfrist: 5-7 Tage
CHF 31.70
Urban Cook ; Bio, Bistro et Gourmand (Buch)
Collectif (Autor), Mark Jensen (Autor)
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 11.10.2012 / Lieferfrist: 1-2 Wochen
CHF 39.80
NUTELLA (Buch)
Keda Black (Autor), Collectif (Autor)
Près de 100 nouvelles recettes au Nutella avec un nouvel auteur.
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 29.11.2012 / Lieferfrist: 1-2 Wochen
CHF 29.00
Winter Of The Farm (Buch)
Collectif (Autor), Matthew Evans (Autor)
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 11.10.2012 / Lieferfrist: 1-2 Wochen
CHF 32.10
Coquillages et Crustaces (Buch)
Collectif (Autor), Philippe Emanuelli (Autor), P Emmanuelli (Autor)
Philippe Emanuelli est un cuisinier curieux et gourmand. Avide d'expériences culinaires et de (re)découvertes, c'est avec beaucoup d'enthousiasme qu'il nous guide à travers la cuisine des coquillages et crustacés.
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 07.06.2012 / Lieferfrist: 1-2 Wochen
CHF 46.10
Fondues (Buch)
Collectif (Autor)
Cet ouvrage propose des recettes faciles à réaliser et irrésistibles pour toutes les occasions : fondues à la viande ou combinant diverses saveurs marines, mais aussi délicieuses fondues végétariennes jusqu'aux fondues pour le dessert. De la fondue au fromage et aux [...]
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 18.12.2010
Wok Et Poelees (Buch)
Collectif (Autor)
La cuisson au wok est la base de la cuisine asiatique : rapide, diététique, délicieuse et offrant mille possibilités, c'est une cuisine dont les qualités sont de plus en plus appréciées aux quatre coins du monde. Ce livre débordant d'imagination propose un grand nombre de [...]
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 27.05.2009
Chocolat (Buch)
Collectif (Autor)
Le chocolat, quelle merveille ! En quelques siècles, le monde entier s'est laissé tenter et séduire par les délices de cette petite fève. Ce livre vous donnera une multitude d'idées. Il a été spécialement conçu pour la cuisine familiale et rassemble un grand nombre de [...]
Französisch; Fester Einband
Erschienen: 29.04.2009