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Le vin romain antique (Buch)

Jean-Pierre Brun (Autor), André Tchernia (Autor)

Ce livre est fait de l'entrelacs de deux histoires. L'une est celle de l'apparition, à la fin de la République romaine, des premiers grands crus de l'Europe occidentale. La seconde, qui a aidé à mieux comprendre la première, est celle d'une rencontre entre un vigneron et [...]

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