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Kochuniversität: Kochuniversität Brot (Buch)
Ursula Hudson (Autor)
Einfach und doch so lecker - Für ein gutes Brot werden nur vier Zutaten benötigt: Mehl, Wasser, Salz und ein Mittel, um den Teig zu lockern. Ursula Hudson, die stellvertretende Vorsitzende von Slow Food Deutschland, hat sich in der neuen Kochuniversität dem Thema Brot [...]
Deutsch; Fester Einband
Erscheint: Dezember 2012, verspätet / Lieferfrist: Pre-Order (Artikel noch nicht erschienen)
CHF 28.50
