GUIDE PRATIQUE DES LEGUMES -LE-

Mehr lesen

Des incontournables classiques
à d'autres moins connus et parfois
oubliés, tout ce qu'il faut savoir
sur les légumes pour bien les cultiver,
les récolter et les utiliser.
Retrouvez 50 légumes, présentés sous
la forme de fiches pratiques illustrées
et détaillées avec leurs caractéristiques
principales, les différentes techniques
de culture et les soins à leur apporter, les
associations conseillées et celles à éviter,
les maladies et les parasites les plus
couramment rencontrés, les principales
utilisations en cuisine et les variétés
recommandées...