Winterküche von A-Z

Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus dem Ofen, schmackhafte Beilagen und gesunde Salate von A wie Arabischer Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch bis Z wie Zander mit Speck und Kraut. Es darf gerne mal was Neues sein: Bread-and-Butter-Pudding, Borschtsch von der Ente, Kürbis-Chorizo-Auflauf oder Orangen-Tiramisu lassen auch dunkle Winterabende erstrahlen.

Zusammenfassung

Regionale und frische Zutaten im Winter? Natürlich! Aus vielen Wintergemüsen wie Kohl und Pilzen lassen sich frische, leckere und preiswerte Gerichte in vielen Kombinationen zaubern: Pikantes aus dem Ofen, schmackhafte Beilagen und gesunde Salate von A wie Arabischer Gemüseeintopf mit Hähnchenfleisch bis Z wie Zander mit Speck und Kraut. Es darf gerne mal was Neues sein: Bread-and-Butter-Pudding, Borschtsch von der Ente, Kürbis-Chorizo-Auflauf oder Orangen-Tiramisu lassen auch dunkle Winterabende erstrahlen.

Produktdetails

• Autoren: Dr Oetker, Dr Oetker Verlag, Dr. Oetker, Dr. Oetker Verlag, Oetker
• Mitarbeit: D Oetker (Herausgeber), Dr. Oetker (Herausgeber)
• Verlag: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Sprache: Deutsch
• Produktform: Fester Einband
• Erschienen: 29.11.2016
• EAN: 9783767017375
• ISBN: 978-3-7670-1737-5
• Seiten: 288
• Abmessung: 165 mm x 235 mm x 21 mm
• Gewicht: 850 g
• Serien: A-Z Reihe; A-Z Reihe; 377 - Dr. Oetker
• Themen: Ratgeber > Essen & Trinken > Themenkochbücher; Winter : Kochbücher, Backbücher, Winter, Ente, Kochen: Hauptgerichte, Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Kochen und Rezepte allgemein, Salate, Kohl, Pilze, frisch, Jahreszeiten: Winter, Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel, Winterküche, hähnchenfleisch, Pikantes, Gemüseeintopf, Winterabende